Bottiglia 1l Olio Evo

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Origine: ITA - Basilicata

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Arrivo il 6 marzo

Il nostro olio extravergine, estratto a freddo, è prodotto dalle olive della nostra azienda agricola a Venosa, Basilicata, ai piedi dell' antico vulcano Vulture.

Gusto delicato, poco piccante, leggera percezione di amaro lo rendono piacevole a qualsiasi palato.

Acidità 0,2


È classificabile come fruttato medio: non è eccessivamente amaro e piccante, eppure queste caratteristiche restano percepibili senza alterare il gusto delle pietanze. All'olfatto sprigiona note molto spiccate di erba falciata. È quindi un olio molto versatile, ma non privo di carattere. Al palato spicca gusto di pomodoro frutta secca e fieno.

Soavi1

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